Ingredientes
Massa
- 1 embalagem de Biscoito Maizena Adria (400g)
- 100g de margarina sem sal
Recheio
- 2 embalagem de cream cheese (300g)
- 3 ovos
- ½ xícara (chá) de açúcar
Molho de frutas vermelhas
- 100g de framboesa congelada
- 100g de amora congelada
- 1 xícara (chá) de açúcar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Massa
- Bata no liquidificador, aos poucos, o Biscoito Maizena até obter uma farofa.
- Passe para uma tigela, junte a margarina e amasse até unir bem.
- Forre o fundo e a lateral de uma forma (média) desmontável, apertando com as pontas dos dedos para aderir bem.
- Leve à geladeira por 20 minutos.
Recheio
- Bata no liquidificador todos os ingredientes e recheie a massa reservada.
- Leve ao forno (médio) por 40 minutos.
- Espere amornar e desenforme.
- Leve à geladeira.
Molho de frutas vermelhas
- Leve ao fogo todos os ingredientes e cozinhe até as frutas desmancharem.
- Deixe esfriar e sirva com o cheesecake.
Rendimento: 8 porções
