Ingredientes
Massa
- 1 pacote de cookies de chocolate
- 75 g de manteiga
Recheio
- 800 g de cream cheese
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 4 ovos
- Suco de 4 limões
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Massa
- Triture em um processador os ingredientes.
- Forre uma forma desmontável com papel alumínio.
- Aperte a massa no fundo com os dedos.
- Leve a geladeira por no mínimo 2 horas.
Recheio
- Bata no liquidificador os ingredientes e recheie a torta.
- Leve ao forno pré – aquecido, em banho-maria até dourar.
- Espere esfriar e leve à geladeira até ficar consistente.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
