Receita de Torta de abricó

Ingredientes

  • 8 ovos
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 250g de amêndoas

Modo de preparo

  • Bata as claras em neve, junte as gemas e continue a bater.
  • Junte o açúcar, sempre batendo.
  • E por último a farinha de rosca e as amêndoas passadas na máquina de moer.
  • Bata muito bem.
  • Leve para assar numa forma untada e polvilhada com farinha de rosca, em forno brando.
  • Quando enfiar um palito e ele sair sem massa, embora úmido, está pronto.
  • Retire e deixe esfriar.
  • Parta ao meio, formando duas partes.
  • Recheie com o abricó.
  • Cubra a torta com o mesmo recheio.

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email