Ingredientes
- 1 e 1/2 pacote de biscoito maisena sabor chocolate triturado (300g)
- 1/2 xícara (chá) de margarina derretida
Recheio
- 200g de chocolate branco picado
- 2 latas de creme de leite gelado sem soro
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 2 colheres (sopa) de mel
- Raspas de chocolate meio amargo e branco para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o biscoito, a margarina derretida e amasse até obter uma farofa.
- Com ela, forre o fundo e a lateral de uma fôrma de aro removível de 22cm de diâmetro e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 15 minutos ou até dourar.
- Retire do forno e deixe esfriar.
- Em uma panela, coloque o chocolate branco e leve ao fogo médio, em banho-maria, mexendo até derreter.
- Adicione 1 lata de creme de leite, mexa e espalhe sobre a torta.
- Leve à geladeira por 1 hora ou até firmar.
- Leve ao fogo médio o chocolate meio amargo, em banho-maria, mexendo até derreter.
- Acrescente o mel, o creme de leite restante, misture e espalhe sobre o chocolate branco.
- Alise com uma colher e leve à geladeira por 4 horas.
- Desenforme, decore com raspas de chocolate meio amargo e branco e sirva.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 90 minutos (+ 4 horas de geladeira)
