Receita de Torta de geléia de goiaba

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de geléia de goiaba
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 3 ovos (separadas as claras e gemas)
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de castanha de caju
  • 1 receita de massa de torta crua (confira receita no item Massas)

Modo de preparo

  • Derreta a geléia com a água e a manteiga em fogo lento.
  • Deixe esfriar.
  • Junte as gemas uma a uma, batendo depois de cada adição.
  • Bata as claras em neve e acrescente à mistura.
  • Junte o sal e o suco de limão.
  • Coloque esse creme na massa de torta e salpique com as castanhas picadas.
  • Asse em forno moderado, pré aquecido, por 50 minutos.

Rendimento:6 a 8 porções

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email Imprimir