Ingredientes
Massa
- 1 pacote de biscoito Fortaleza Maizena triturado
- 2 colheres (sopa) de Margarina Puro Sabor
Recheio
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor verde
- 3 colheres (sopa) de água
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- A medida de 1 lata de suco de limão
- 1 caixa de pó para maria-mole
Cobertura
- 200 g de chocolate meio amargo derretido
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de raspa de casca de limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture os ingredientes da massa até obter uma farofa e, com ela, forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 20 cm de diâmetro.
- Dissolva a gelatina na água e bata no liquidificador com o restante dos ingredientes do recheio.
- Espalhe sobre a massa na forma e leve para a geladeira por 3 horas.
- Misture os ingredientes da cobertura, espalhe sobre a torta, polvilhe com as raspas e volte para a geladeira por mais 1 hora.
- Sirva em seguida.
Tempo de preparo: 10 minutos (+ 1 hora de geladeira)
Rendimento: 8 porções