Receita de Torta de milho

Ingredientes

Massa:

• 1 pacote de biscoito de milho esmigalhado
• 1/2 xícara (chá) de margarina derretida
• 1/4 xícara (chá) de açúcar

Recheio:

• 1 lata de milho escorrido
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de ricota passada na peneira (use a lata de leite condensado como medida)

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

Massa:

• Misture o biscoito, a margarina e o açúcar.
• Forre com a massa uma forma de aro removível sem untar e leve para assar em forno médio por dez minutos.
• Deixe esfriar.

Recheio:

• Bata rapidamente o milho no liquidificador e transfira para uma tigela.
• Junte o restante dos ingredientes e despeje sobre a massa.
• Asse até as bordas ficarem ligeiramente douradas.
• Deixe esfriar e leve à geladeira por uma hora, antes de servir.

Dica

• Polvilhe canela em pó por cima da torta antes de servir.
• Fica com um sabor muito especial.

Rendimento:10 fatias