Receitas > Tortas doces > Torta holandesa sensação

Receita de Torta holandesa sensação


Avaliação: / Torta holandesa sensação3 votos PiorMelhor 
Por Sonia Torres

Ingredientes

  • 1 pacote de biscoito maisena triturado (200g)
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • Margarina para untar a fôrma
  • 2 pacotes de biscoito com cbertura de chocolate ao leite (260g)
  • Morangos frescos para decorar

Recheio

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • 1/2 xícara (chá) de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 2 xícaras (chá) de morangos picados

Cobertura

  • 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco

Modo de preparo

  • Para o recheio, na batedeira, bata o açúcar e a manteiga por 15 minutos até obter um creme claro e fofo.
  • Adicione o requeijão, o leite condensado e bata por mais 5 minutos.
  • Acrescente o creme de leite batido anteriormente em ponto de chantily e misture com uma colher até incorporar.
  • Misture a baunilha, o morango picado e reserve.
  • Em uma tigela, misture o biscoito triturado com a manteiga até formar uma farofa.
  • Forre uma fôrma de fundo removível de 22cm de diâmetro untada e arrume os biscoitos com cobertura ao redor da fôrma.
  • Despeje o recheio reservado, alise com uma espátula e leve ao congelador por 2 horas.
  • Em uma tigela, coloque o chocolate meio amargo, a manteiga e leve ao micro-ondas por 1 minuto em potência alta ou até derreter.
  • Acrescente o creme de leite e misture até homogeneizar.
  • Retire a torta da geladeira, espalhe a cobertura e alise com uma espátula.
  • Decore com morangos e sirva.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 80 minutos

Logo
Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários

Receitas de natal
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

© 2007-2018 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso