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Receita de Torta paulistana


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Por Silvia Martins

Ingredientes

  • 100g de margarina sem sal
  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 2 gemas
  • 1 lata de creme de leite
  • 250g de biscoito tipo Maizena
  • 1 lata de leite condensado cozido em panela de pressão por 40 minutos

Modo de preparo

  • Misture a margarina, açúcar e gemas.
  • Adicione o creme de leite e mexa bem.
  • Em um refratário retangular arrume camadas alternadas de biscoito e creme.
  • Cubra com leite condensado cozido.
  • Coloque na geladeira de um dia para o outro.
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