Ingredientes
- 1 pacote de biscoito de maisena (200g)
- 5 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Raspas de chocolate ao leite para decorar
Recheio
- 1 xícara (chá) de doce de leite cremoso
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1/2 xícara (chá) de brigadeiro
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador ou processador, triture o biscoito.
- Transfira para uma tigela.
- Adicione a manteiga, o chocolate em pó e misture até formar uma farofa bem úmida.
- Forre 12 forminhas de empada com a farofa, apertando com os dedos.
- Coloque uma ao lado da outra em uma fôrma grande.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 5 minutos.
- Retire e deixe esfriar.
- Para o recheio, no liquidificador, bata o doce de leite, o creme de leite e o brigadeiro até ficar homogêneo.
- Coloque sobre as tortinhas já frias.
- Leve à geladeira por 3 horas.
- Desenforme e cubra com raspas de chocolate.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 60 minutos