Receita de Empadão Dukan

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 4 colheres (sopa) de requeijão light ou 0% gordura
  • 4 colheres (sopa) de creme de leite light
  • 6 colheres (sopa) de proteína isolada de soja
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  • Bata os ovos, o requeijão e o creme de leite.
  • Acrescente os demais ingredientes e misture bem.
  • Coloque metade da massa em forma antiaderente ou de silicone e por cima espalhe o recheio de carne moída temperadinha e cozida ou frango desfiado, cozido e temperado (a da foto é de carne moída).
  • Cubra com o restante da massa e leve para assar em forno moderado por aproximadamente 30 minutos (depende de seu forno).
  • Sirva em seguida.

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