Ingredientes
- 500g de massa folhada
Recheio
- 300g de presunto em cubos
- 2 xícaras (chá) de couve flor em buquês
- 3 ovos
- 1 lata de creme de leite
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Retire a massa folhada da geladeira e abra.
- Coloque em uma fôrma redonda com fundo removível e leve para assar em forno médio, preaquecido, por 12 minutos ou até ficar ligeiramente assado.
- Deixe esfriar.
- Distribua o presunto e a couve flor uniformemente pela base da torta.
- Em uma tigela bata os ovos e o creme de leite com um garfo e tempere com sal e pimenta.
- Despeje sobre a torta e olte ao forno por mais 30 minutos ou até ficar dourada e firme.
- Sirva morna ou fria.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 60 minutos