Receita de Torta buraco

Ingredientes

  • 1 pão de fôrma branco, inteiro e sem casca
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1 lata de atum escorrido
  • 1 tomate picado
  • 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Pedaços de tomate e folhas de salsa para decorar

Modo de preparo

  • Com uma faca, faça um corte no pão como se fosse uma caixinha e tire o miolo com uma colher, cuidando para não ferir as laterais.
  • Em uma tigela, misture a maionese, o atum, o tomate, a azeitona, o cheiro-verde e tempere a gosto.
  • Preencha a cavidade com a mistura e leve para gelar por 2 horas antes de servir, envolto em filme plástico.
  • Desembrulhe, coloque em um prato e decore com o tomate e a salsa.

Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 15 minutos

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