Ingredientes
- 1 litro de leite
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 pacote de sopa-creme de queijo
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Recheio
- 1 maços de escarola fatiados
- 2 cebolas em rodelas
- 3 tomates em rodelas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite para regar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um refratário, espalhe os ingredientes do recheio, regue com azeite e reserve.
- No liquidificador, bata os ingredientes da massa.
- Espalhe sobre a salada e leve ao forno médio, preaquecido, por 45 minutos ou até dourar.
- Retire e sirva.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
