Ingredientes
- 1 ovo pequeno (50g)
- 1 colher (sopa) de óleo do Atum em Pedaços Gomes da Costa (15 ml)
- 4 colheres (sopa) de leite (60 ml)
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo (40g)
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado (10g)
- 4 colheres (sopa) ou 1/2 lata do Atum em Pedaços Gomes da Costa, escorrido (60g)
- Sal a gosto
- 1 colher (chá) de fermento em pó (4,5g)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa caneca com 300 ml de capacidade, junte o ovo, o óleo do Atum, o leite, a farinha e o queijo.
- Misture bem até obter uma massa lisa e homogênea.
- Acrescente o Atum Gomes da Costa e tempere com sal a gosto.
- Misture.
- Junte o fermento e misture novamente.
- Leve ao forno micro-ondas e cozinhe em potência máxima por cerca de 3 minutos.
- Sirva em seguida.
Dica: O tempo de cozimento pode variar conforme o tipo/ modelo do micro-ondas.
Use a colher rasa de farinha de trigo.
Variação: Substitua o Atum por Sardinha ou Salmão Gomes da Costa.
Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 10 minutos
