Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 5 ovos
- 100g de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de legumes picados e cozidos
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Sal a gosto
- Margarina para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o leite, a farinha, os ovos, o parmesão e mexa.
- Acrescente o óleo, os legumes picados, a azeitona, o fermento, sal a gosto e misture bem.
- Coloque em uma forma untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar.
- Retire do forno e sirva.
Rendimento:10 porções
