Ingredientes
- 3 ovos
- 500ml de leite
- 100ml de manteiga derretida
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Sal a gosto
- Margarina para untar
Recheio
- 2 vidros pequenos de palmito picado (360g)
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de requeijão cremoso tipo catupiry
- 20 folhas de manjericão fresco
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
- Misture em uma tigela todos os ingredientes do recheio.
- Em uma fÕrma untada, despeje metade da massa e espalhe o recheio.
- Cubra com o restante da massa e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 70 minutos
