Receita de Torta de palmito com iogurte

Ingredientes

Massa

  • 1 kg farinha de trigo
  • 250g margarina light
  • 2 potes iogurte natural
  • 1 tablete caldo de galinha ou de legumes

Recheio

  • 2 colheres (sopa) azeite
  • 1 cebola picadinha
  • 1 peito de frango cozido desfiado
  • 1 vidro grande palmito picado
  • 1 xícara (chá) milho verde
  • 1 xícara (chá) ervilha
  • 3 colheres (sopa) amido de milho
  • 2 tabletes caldo de legumes
  • 1 xícara (chá) salsinha picada
  • 5 potes de iogurte natural

Modo de preparo
Massa

  • Misture todos os ingredientes com as mãos até que a massa fique homogênea.
  • Embrulhe em filme plástico e reserve até o momento de usar.

Recheio

  • Refogue a cebola no azeite, em seguida acrescente o restante dos ingredientes.
  • Misture até que incorpore e reserve para esfriar.
  • Sirva em seguida.

 

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