Ingredientes
- 3 ovos
- 1/2 litro de leite
- 100g de manteiga derretida
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Sal a gosto
- Margarina e farinha de trigo para untar
Recheio:
- 600g de presunto picado
- 4 xícaras (chá) de palmito em rodelas
- 1 cebola em rodelas
- 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata os ingredientes da massa até ficar homogêneo.
- Em uma forma de 35 x 25cm untada e enfarinhada, despeje metade da massa e espalhe os ingredientes do recheio misturados.
- Cubra com a massa restante.
- Leve ao forno médio, pré aquecido, por 50 minutos e sirva.
Rendimento:12 porções