Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 ovos
- Sal a gosto
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- Margarina para untar e farinha de trigo para enfarinhar
- 1 copo de requeijão
- 200g de salame picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata a farinha, o leite, o fermento, os ovos, sal e óleo.
- Coloque em uma forma redonda de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada.
- Cubra com o requeijão, o salame picado e misture o recheio à massa em movimentos circulares.
- Leve ao forno médio, pré aquecido, por 35 minutos, ou até que, ao enfiar um palito na massa, ele saia limpo.
Rendimento:10 porções