Ingredientes
- 4 ovos
- 6 tomates bem maduros picados
- 2 xícaras (chá) de linguiça defumada picada
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Óleo para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.
- Coloque em uma fôrma untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 90 minutos
