Ingredientes
- 4 ovos
- 6 tomates picados
- 1 lata de salsicha picada e escorrida (180g)
- 1 xícara (chá) de azeitona picada
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de salsa picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela média, misture bem os ingredientes e coloque em uma fôrma de 30x22cm untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
- Retire do forno e sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos