Receita de Torta suculenta de batata

Ingredientes

  • 1 pacote de massa folhada
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 6 batatas sem casca cozida al dente
  • 1 cebola em cubos
  • 1 pimentão picado
  • 200g de linguiça calabresa picada
  • Sal, pimenta moída e salsa picada a gosto

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Descongele a massa e depois forre o fundo e as laterais de uma forma de 22cm, dobrando a borda para fora da forma.
  • Fure-a com um garfo e asse até dourar.
  • Aqueça o óleo e frite a batata até dourar.
  • Sempre mexendo, junte a cebola, pimentão, a linguiça e frite até a linguiça ficar dourada.
  • Tempere com sal, a pimenta e a salsa.
  • Coloque sobre a massa e sirva a seguir.

Rendimento:4 porções

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