Ingredientes
- 1 maço de couve picado em tiras finas
- 1 colher (chá) de manteiga
- 1 dente de alho picado
- 1 colher (sopa) de óleo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça a frigideira com o óleo, em fogo médio e frite o alho sem dourar.
- Retire, escorra e reserve.
- Na mesma frigideira, coloque a manteiga e assim que derreter adicione a couve.
- Frite rapidamente, apenas para murchar e desligue o fogo.
- Tempere com sal, misture e arrume em uma travessa.
- Polvilhe com o alho reservado e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 5 minutos
