Receitas Pćes e Lanches Pćo frito

Receita de Pćo frito

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Por Maria Clara   

Ingredientes

  • 4 pães amanhecidos
  • 6 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  • Corte cada pão em 5 fatias e reserve.
  • Em uma tigela, com um garfo, bata os ovos com o leite, o queijo e tempere com sal.
  • Passe as fatias de pão nessa mistura e frite, aos poucos, em óleo quente, até dourar por igual.
  • Retire do fogo, escorra em papel absorvente e sirva.

Rendimento:  8 porções


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