Ingredientes
Base
- 1 pacote de massa folhada
- 1 gema
- Açúcar e canela para polvilhar
Recheio
- Sorvete Perfetto de Creme, pote de 2L
- 2 maçãs grandes
- Suco de 1 limão grande
- 4 colheres (sopa) de açúcar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Abra a massa folhada e, com ajuda de um aro de 7,5cm, faça alguns discos.
- Pincele rapidamente com a gema, polvilhe açúcar e canela e disponham em uma assadeira untada.
- Leve ao forno preaquecido (180ºC) por 30 minutos.
- Enquanto isso, retire os caroços das maçãs e corte-as em fatias de espessura média e reserve.
- Em uma panela, coloque o suco de limão e dissolva o açúcar.
- Leve ao fogo.
- Quando levantar a fervura, coloque as maçãs e misture delicadamente por 8 minutos.
Dica: Para montar a sobremesa, coloque em um prato o disco, as maçãs cozidas e, por fim, o sorvete de creme Perfetto.