Ingredientes
- 1 pacote de 500 g de massa para pastel em retângulos
Recheio
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 2 xícaras (chá) de bacalhau dessalgado cozido e desfiado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve ao fogo o azeite, a cebola por mais 5 minutos.
- Acrescente o bacalhau, o sal, a pimenta e a salsa e deixe refogar por 5 minutos.
- Retire do fogo e espere esfriar.
- Recheie cada círculo, dobre ao meio e feche apertando as bordas com a ponta de um garfo.
- Frite em óleo quente por 15 minutos, ou até que doure.
Rendimento: 30 porções
Tempo de preparo: 60 minutos