Receitas > Dicas > Clara de ovos

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Por Maria Clara

Foto: Pixabay
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As claras dos ovos muitas vezes são desperdiçadas quando precisamos só da gema.

Para não jogá-las fora e conservá-las por mais tempo, coloque cada clara em um recipiente individual das fôrmas de gelo, depois cubra a fôrma de gelo com um plástico aderente. Assim as claras vão durar muito mais.

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