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Como higienizar frutas, verduras e legumes


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Por Maria Clara
  • Retire as partes estragadas.
  • Lave folha a folha ou um a um em água corrente.
  • Higienize em solução com hipoclorito de sódio por 15 minutos ou de acordo com a instrução do rótulo.
  • O hipoclorito pode ser encontrado em mercados ou adquirido gratuitamente nos postos de saúde.
  • Por isso, exija o seu.
  • Enxague em água filtrada, pois a água corrente sem filtrar possui sujeira e microorganismos.
  • Coloque em utensílio limpo e coberto.
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