Receitas Bolos Bolo gelado rápido

Receita de Bolo gelado rápido

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Por Irene Sanches

Ingredientes

  • 1 caixa de pó para maria mole
  • 1 xícara (chá) de creme de leite gelado
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
  • 2 bolos prontos tipo Pullman sabor frapé
  • 1 xícara (chá) de coco ralado
  • Margarina para untar

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata o pó para maria mole, o creme de leite e o leite de coco por 3 minutos ou até formar um creme.
  • Forre uma forma para bolo inglês de 23 x 10cm com papel alumínio untado.
  • Intercale camadas de fatias de bolo, de creme e de coco ralado, terminando em fatias de bolo.
  • Leve à geladeira por 2 horas.
  • Retire da geladeira, desenforme e sirva.

Rendimento:10 porções

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