Ingredientes
- 1 kg de filé de cação
- 1 litro de leite de côco
- Extrato de tomate
- Cheiro verde
- Molho shoyo
- Cebola
- Limão
- Alho
- Sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o peixe com alho, sal, cebola, cheiro verde, limão, shoyo.
- Leve ao fogo para refogar.
- Após refogado acrescente o extrato de tomate, depois o leite de coco e deixe ferver por mais 5 minutos.
Obs: Evitar ficar mexendo o peixe para não desmontar, apenas vire-o uma vez.