Ingredientes
Massa
- 3 colheres (sopa) óleo
- 2 xícaras (chá) leite desnatado/vegetal
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) aveia em flocos (ou farinha de aveia)
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- Sal a gosto
- Óleo para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o óleo, os ovos, a farinha até ficar homogênio.
- Acrescente a aveia e bata novamente.
- Aqueça um frigideira untada com óleo, coloque uma pequena porção da massa e deixe dourar dos dois lados.
- Repita até terminar a massa.
- Coloque o recheio de sua preferência.
- Cubra com molho e polvilhe queijo ralado, leve ao forno pra gratinar ou até derreter o queijo.
