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Receita de Flan de coco


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Por Paula Cris

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 200ml de creme de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 colher (sopa) de essência de coco
  • 50g de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de gelatina sem sabor hidratada

Modo de preparo

  • Reserve a gelatina.
  • Coloque os demais ingredientes no liquidificador e bata por 2 minutos.
  • Coloque a gelatina já hidratada e bata rapidamente.
  • Coloque o creme em uma forma para Pudim, untada com margarina e leve a geladeira por 4 horas.
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