Ganache

Ingredientes 200g de cobertura de chocolate meio amargo picado. ½ xícara (chá) de creme de leite. 1 colher (chá) contreau. … Leia mais

Guacamole

Foto: Uldarico Jefferson Barreto Neto

Ingredientes ½ pimenta malagueta ou pimentão vermelho ou jalapeño 1 dente de alho picado finamente 2 a 4 abacates maduros … Leia mais

Creme Bis

Ingredientes 200g de manteiga em temperatura ambiente 1 1/2 xícara (chá) de aveia 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó … Leia mais