Crespinho de milho com queijo e linguiça
Ingredientes 1 lata de milho verde drenado 2 ovos 1 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de manteiga 100g … Leia mais
Salgados
Purê de batata com carne moída na travessa
Ingredientes 1,2kg de batata lavada com casca Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 lata de creme de leite (300g) 1 … Leia mais
Fondue de 2 queijos
Ingredientes 1 xícara (chá) de vinho branco seco 1 caixa de creme de leite (200g) 200g de queijo emmenthal ralado … Leia mais
Bitterballen (croquete holandês)
Ingredientes 1kg de costela bovina 50g de cebola 100g de cenoura 100g de salsão 10g de tomilho fresco 10g de … Leia mais
Croquete de presunto cru
Ingredientes 400g de presunto cru picado em cubos pequenos(“brunoise”) 1 litro de leite 100g de manteiga sem sal 100g de … Leia mais
Muffim de presunto e queijo
Ingredientes 150 g de presunto defumado picadinho 100 g de queijo mussarela cortado em cubinhos ½ xícara (chá) de cebolinha … Leia mais
Empadão de carne moída na travessa
Ingredientes 1kg de farinha de trigo 400g de manteiga 2 ovos Sal a gosto 1/2 xícara (chá) de água (aproximadamente) … Leia mais
Bolinho de abobrinha e presunto
Ingredientes 1 abobrinha italiana ralada 1/2 cebola picada 1 xícara (chá) de presunto picado 1 xícara (chá) de leite 2 … Leia mais
Esfiha de carne moída com mussarela
Ingredientes 1 colher (sobremesa) de açúcar 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g) 1 colher (chá) de sal 2 xícaras … Leia mais
Polenta empanada com bacon
Ingredientes 2 e 1/2 xícaras de fubá pré-cozido 5 xícaras (chá) de água 150g de bacon em cubos pequenos 2 … Leia mais
Acarajé tradicional
Ingredientes 1kg de feijão fradinho 3 cebolas grandes picadas Sal a gosto Azeite de dendê para fritar Recheio 2 colheres … Leia mais
Coxinha assada de carne moída
Ingredientes 2 xícaras (chá) de água 1/4 de xícara (chá) de margarina 2 cubos de caldo de carne 2 gemas … Leia mais
Salada mista com molho
Ingredientes 1 maço de alface lavada 1 maço de rúcula lavada 1 cenoura ralada 1 lata de milho verde em … Leia mais
Medalhão de batata recheado
Ingredientes 500g de batata bolinha Sal a gosto 200g de queijo provolone ralado 100g de cream cheese 250g de bacon … Leia mais
Empadão de frango com massa de grão-de-bico
Ingredientes 300g de grão-de-bico cozido e amassado 1/2 xícara (chá) de maisena 4 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) … Leia mais