Marinada asiática
Ingredientes 2 colheres (sopa) de vinagre de arroz 2 colheres (sopa) de óleo de sésamo 1 colher (sopa) de gengibre … Leia mais
Molhos e Cremes
Cremão mousse de morango
Ingredientes 1 caixa de gelatina em pó sabor morango 1/2 xícara (chá) de leite quente 1 lata de leite condensado … Leia mais
Molho tártaro caseiro
Ingredientes 1 vidro de maionese (500g) 4 colheres (sopa) de cenoura picada em cubos bem pequenos 20 azeitonas pretas picadas … Leia mais
Molho ranch
Ingredientes 1 xícara (chá) de maionese 1/2 xícara (chá) de coalhada 1/2 colher (chá) de cebolinha desidratada 1/2 colher (chá) … Leia mais
Vinagrete de mostarda
Ingredientes 1 colher (sopa) de mostarda de Dijon 4 colheres (sopa) de vinagre ¾ xícara (chá) de óleo Gotas de … Leia mais
Molho de mostarda completo
Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (chá) de mostarda 3 colheres (sopa) de cebola 250 ml de caldo … Leia mais
Creme de siri
Ingredientes 2 colheres (sopa) de vinho para culinária (já temperado) ou vinho madeira seco 1 colher (sopa) de óleo de … Leia mais
Mazamorra (papo de milho)
Ingredientes ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio 250g de milho para canjica previamente deixado de molho Açúcar ou mel … Leia mais
Caesar dressing
Ingredientes 2 colheres (sopa) de suco de limão 2 colheres (sopa) de maionese 2 colheres (sopa) de água 6 filés … Leia mais
Molho de abóbora para churrasco ou saladas
Ingredientes 1 xícara (chá) de vinagre 2 xícaras (chá) de água 1 lata pequena de extrato de tomate (130g) 3 … Leia mais
Creme strogonoff de legumes
Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 1 cenoura em cubos pré cozida 1 batata em cubos pré … Leia mais
Molho de pimenta caseiro
Ingredientes 100g de pimenta dedo de moça lavadas e sem sementes 3 tomates sem pele e sem sementes 1 dente … Leia mais
Patê de azeitona verde ou preta
Ingredientes ½ xícara (chá) de azeitonas descaroçadas e picadas 2 colheres (sopa) cheias de manteiga 1 cebola picada 2 colheres … Leia mais
Purê de batata doce com wasabi
Ingredientes 250g de batata doce 1 colher (café) de wasabi em pó 50ml de leite 50g de manteiga Sal a … Leia mais