Almôndegas indianas

Ingredientes 1/2kg de batatas cozidas 1 couve flor média cozida 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de coentro … Leia mais

Bolinhas bodas de prata

Ingredientes 4 claras 12 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1 xícara (chá) de farinha de rosca Óleo para fritar … Leia mais

Akoori Akuri

Ingredientes 4 ovos 2 colheres (sopa) de cebola picada 1/2 colher (chá) de gengibre ralado Pimenta malagueta picada a gosto … Leia mais

Porotta

Ingredientes 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de açúcar Sal a gosto Água morna o suficiente … Leia mais

Papeta par Eeda

Ingredientes 4 ou 5 batatas médias em cubos 1 colher (sopa) de óleo 1/2 colher (chá) de sementes de mostarda … Leia mais

Podi

Ingredientes 1 xícara (chá) de amendoim torrado com casca 1 colher (sopa) de coco seco ralado Pedacinhos de tamarindo seco … Leia mais

Hari chutney

Ingredientes 2 colheres (sopa) de coco ralado 2 dentes de alho amassados ½" pedaço de gengibre descascado e bem picado … Leia mais

Chamuça

Chamuça

Ingredientes 2 colheres (sopa) de água 80 g de margarina 300g de farinha 1 ovo Sal Recheio 250 g de … Leia mais

Folhas de pão

Ingredientes 250g de farinha de trigo (mais 1 pouco para enfarinhar) 1 colher (café) de sal Modo de preparo Ponha … Leia mais

Naan

Ingredientes 300g de farinha de trigo 1/2 tablete de fermento fresco 1 colher (sopa) de açúcar 1 ovo 150ml de … Leia mais

Arepas

Foto: Shutterstock

Ingredientes 2 xícaras (chá) de farinha de milho (fubá) 1 colher (café) de sal Água Modo de preparo Sove juntos … Leia mais

Pastilla de peixe

Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite 150g de cebola picada 2 dentes de alho picados 600g de filés de peixe … Leia mais