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Molhos e Cremes

Creme simples de baunilha

Por Silvia Martins

Ingredientes 1 xícara (chá) de açúcar 4 colheres (sopa) de amido de milho 1 litro de leite 6 gemas passadas … Leia mais

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Creme de baunilha e canela

Por Maria Clara

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de maisena 2 pauzinhos de canela 1 lata de leite condensado … Leia mais

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Creme de leite de soja

Por Maria Clara

Ingredientes 2 xícaras (chá) de leite de soja gelado Óleo de girassol ou canola 1 colher (sobremesa) de sumo de … Leia mais

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Creme de melancia

Por Maria Clara

Ingredientes 3 xícaras (chá) de suco de melancia, coado 4 colheres (sopa) de açúcar 3 colheres (sopa) de amido de … Leia mais

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Creme de frango com alho poró

Por Maria Clara

Ingredientes 1/5 kg de peito de frango cortado em tiras 2 talos de alho poró cortados em rodelas 1 colher … Leia mais

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Molho agridoce à siciliana

Por Livia Amaral

Ingredientes 8 tomates maduros 2 cebolas picadas Salsa picada Manjericão 1 colher (sopa) de açúcar 1/2 colher (chá) de canela … Leia mais

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Purê de batata e cebola frita

Por Maria Clara

Ingredientes 500g de batatas cozidas e espremidas ainda quentes 1 colher (sopa) bem cheia de margarina 1/2 xícara (chá) de … Leia mais

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Purê de batata a moda francesa

Por Maria Clara
Purê de batata a moda francesa

Ingredientes 500g de batatas cozidas em água e sal descascadas e passadas no espremedor Sal Creme de leite Modo de … Leia mais

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Molho de champignom

Por Maria Clara

Ingredientes 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo 200g de champignon cortado 1 tablete de caldo de galinha 1 dose … Leia mais

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Maionese natalina

Por Maria Clara

Ingredientes 2 colheres (sopa) de catchup 1 xícara (chá) de passas prestas ½ xícara (chá) de nozes picadas 1 xícara … Leia mais

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Maionese de natal

Por Maria Clara

Ingredientes 1 lata de creme de leite sem o soro 1 frango defumado e desfiado 200g de presunto gordo 100g … Leia mais

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Creme especial de chocolate

Por Maria Clara

Ingredientes 2 latas de creme de leite A mesma medida de leite 2 latas de leite condensado 6 colheres (sopa) … Leia mais

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Azeite de limão

Por Maria Clara

Ingredientes Raspas de 1 limão siciliano ½ xícara (chá) de azeite de oliva espanhol Modo de preparo Coloque as raspas … Leia mais

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Azeite de pimentão

Por Maria Clara

Ingredientes 320 g de pimentão grande (vermelho, amarelo ou verde) 2 ½ xícaras (chá) de azeite Modo de preparo Lave … Leia mais

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Requeijão saboroso

Por Silvia Martins

Ingredientes 8 colheres (sopa) de creme de leite 2 xícaras (chá) de leite 3 colheres (sopa) de amido de milho … Leia mais

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