Glacê com fitas de coco
Ingredientes 2 claras 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 pitada de sal 2 colheres (chá) de mel 1 colher … Leia mais
Molhos e Cremes
Creme de limão com biscoitos
Ingredientes 4 ovos separados 1 xícara (chá) de açúcar 1/3 xícara (chá) de suco de limão 2 xícaras (chá) de … Leia mais
Creme de camarão
Ingredientes 1kg de camarões crus descascados e limpos 4 colheres (sopa) de manteiga 1/4 xícara (chá) de cebola ralada 1/4 … Leia mais
Creme vienense
Ingredientes 2 ovos 2 gemas 2 colheres (sopa) de açúcar 1/2 colher (chá) de essencia de baunilha 1 1/4 xícara … Leia mais
Creme de cogumelo
Ingredientes 250g de cogumelo bem picado 1 xícara (chá) de caldo de galinha (use tabletes) 2 xícaras (chá) de creme … Leia mais
Molho americano
Ingredientes 1 pote de iogurte 1 colher (sobremesa) de maionese 1 colher (sopa) de molho inglês Mostarda ou catchup para … Leia mais
Molho de frutas silvestres
Ingredientes Suco de 1 laranja Suco de 1 limão 1 xícara (chá) de vinagre de maçã 1 colher (sobremesa) de … Leia mais
Creme de vinho
Ingredientes 1 lata de creme de leite 4 gemas 6 colheres (sopa) de açúcar 1 xícara (chá) de vinho branco … Leia mais
Patê de camarão
Ingredientes 1/2kg de camarão limpo 3 cebolas 1 colher (sopa) de alho esmagado 1kg de tomates, sem pele e sem … Leia mais
Purê de batatas básico
Ingredientes 1kg de batatas 1 colher (sopa) de margarina Sal a gosto 2 copos (americano) de leite fervente Modo de … Leia mais
Molho acebolado
Ingredientes 2 cebolas grandes em rodelas Caldo de carne ou água, o suficiente Tomates sem pele e sem sementes Sal, … Leia mais
Glacê para decorar biscoitos e coelhinhos
Ingredientes 1 clara 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro peneirado 1 colher (sopa) de suco de limão 1/2 colher … Leia mais
Maionese de conhaque
Ingredientes 3 colheres (sopa) de catchup 2 colheres (chá) bem cheias de mostarda 1 colher (sopa) de conhaque Maionese quanto … Leia mais