Molhos e Cremes

Ingredientes 300 g de batatas 400 g de feijão verde 500 g de gambas 1 xícara (chá) de maionese 12 … Leia mais

Ingredientes 500g de ricota ou queijo de coalho 1 1/4 xícara (chá) de creme de leite azedado com 1 colher … Leia mais

Ingredientes 1 tira fina de casca de limão 2 colheres (sopa) de suco de limão 2 colheres (sopa) de conhaque … Leia mais

Ingredientes 1 kg de favas podem ser congeladas 2 cebolas grandes picadas 1 molho grande de coentros 1 colher (sobremesa) … Leia mais

Ingredientes 150 g de farinha torrada Santola quanto baste Gambas quanto baste Pão torrado aos cubos 150 ml de água … Leia mais

Ingredientes Miúdos de 1 peru 3 cebolas grandes bem picadas 5 colheres (sopa) de óleo 4 xícaras (chá) de migalhas … Leia mais

Ingredientes 1/2kg de linguiça fresca sem pele e desmanchada 8 xícaras (chá) de pão cortado em cubinhos 4 colheres (sopa) … Leia mais

Ingredientes 3/4 xícara (chá) de cebola picada 6 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 3/4 xícara (chá) de damascos secos … Leia mais

Ingredientes 2 cenouras grandes 250 ml de natas para culinária 1 lagosta com 1 kg 5 alhos franceses (só a … Leia mais

Ingredientes 500 g de grão 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 couve-flor pequena 100 g de chouriço Sal … Leia mais

Ingredientes 600 g de grão demolhado 2 cebolas 1 cenoura grande 2 mãos de arroz 2 colheres (sopa) de azeite … Leia mais

Ingredientes 200 ml de natas para culinária 2 peras maduras 2 abacates maduros Sumo de 1 limão 500 ml de … Leia mais

Ingredientes 4 batatas 500 g de feijão verde 2 cebolas médias 1 dente de alho 1 litro de leite 150 … Leia mais

Ingredientes 2 kg de favas frescas, descascadas e peladas 6 batatas 50 g de toucinho 2 cebolas pequenas 1 alho … Leia mais

Ingredientes 700 g de ervilhas 1 cebola 50 g de bacon 150 g de presunto 150 g de chouriço de … Leia mais