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Molhos e Cremes

Creme de berinjela ultra light

Por Alice Freitas

Ingredientes 1 berinjela média Temperos ao seu gosto 1 dente de alho 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico Modo de … Leia mais

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Purê de aipo light

Por Alice Freitas

Ingredientes 4 xícaras (chá) de leite desnatado 3 xícaras (chá) de água 1 kg de aipo cortado em cubos 2 … Leia mais

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Danoninho proteico

Por Alice Freitas

Ingredientes 200 g de cottage 2 scoops de whey protein isolado de baunilha 1 pacote de pó para suco com … Leia mais

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Patê de atum light com cottage

Por Alice Freitas

Ingredientes 1 lata de atum conservado em água (120g) 3 colheres (sopa) de cottage sem gordura (75g) 1 colher (sopa) … Leia mais

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Purê de batata light

Por Alice Freitas
Purê de batata light

Ingredientes 4 batatas grandes 2 colheres (sopa) de azeite Sal a gosto 1/2 xícara (chá) de leite desnatado líquido Salsinha … Leia mais

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Creme de chocolate e amendoim

Por Alice Freitas

Ingredientes 1 xícara (chá) de amendoim sem casca torrado 1 lata de leite condensado 2 latas de leite (use a … Leia mais

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Tempero caipira

Por Natalia Padilha
Tempero caipira

Ingredientes 4 a 5 cebolas cortadas e 4 partes 2 a 3 dentes de alho descascados Cheiro verde picado a … Leia mais

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Vinagrete apimentado

Por Natalia Padilha
Vinagrete apimentado

Ingredientes 2 pimentões verdes 2 pimentões amarelos 2 pimentões vermelhos 1 cebola grande 1/2 xícara (chá) de salsa 1/2 xícara … Leia mais

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Molho de ricota light

Por Natalia Padilha

Ingredientes 1 copo de iogurte light 1 fatia de ricota (umas 50 g) 1 colher de sopa de hortelã picada … Leia mais

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Molho de queijo com ervas

Por Natalia Padilha

Ingredientes 1 pote de iogurte desnatado 1 colher (sobremesa) de salsa e cebolinha picada 1 colher (chá) de orégano 1 … Leia mais

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Molho de alcaparras light

Por Natalia Padilha

Ingredientes 1 pote de iogurte desnatado 4 colheres (chá) de alcaparras (em conserva -sem azeite) amassadas 1 colher (chá) de … Leia mais

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Molho de iogurte diet

Por Natalia Padilha
Molho de iogurte diet

Ingredientes 1 colher (chá) de suco de limão 1 colher (sobremesa) de salsinha picada 1 gota de adoçante 1 iogurte … Leia mais

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Molho de alecrim

Por Natalia Padilha

Ingredientes 2 potes de iogurte natural 2 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) de alecrim fresco Sal a gosto … Leia mais

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Patê de ricota com salmão defumado

Por Polenghi
Foto: Polenghi

Ingredientes 1 embalagem de Creme de Ricota Polenghi (150g) Sal e pimenta a gosto 2 colheres (sopa) de queijo parmesão … Leia mais

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Caldinho de feijão Ataliba

Por Chef Guilherme Wypyszynsk i Walter do Ataliba
Foto: Ataliba

Ingredientes 500 ml de caldo do feijão temperado 50 ml de cachaça Modo de preparo Em uma panela, coloque a … Leia mais

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  • Peito bovino com batata e cheiro-verde
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