Peixe em crosta de sal
Ingredientes 1 robalo inteiro ou em filés com pele 1 kg de sal grosso Azeite para regar Modo de preparo … Leia mais
Peixes
Tartar fácil de salmão
Ingredientes 300g de salmão sem pele e sem gordura 1 colher (sobremesa) de suco de limão siciliano Raspas de ½ … Leia mais
Salmão com alcaparras simples
Ingredientes 4 filés de salmão ½ xícara (chá) de alcaparras 3 colheres (sopa) de manteiga 1 dente de alho amassado … Leia mais
Salmão especial na massa folhada
Ingredientes 2 filés de salmão 300g de massa folhada 1 gema 4 colheres (sopa) de requeijão 1 xícara de espinafre … Leia mais
Peixe com massa folhada
Ingredientes 500g de peixe defumado 100g de manteiga 4 cebolinhas picadas 1 xícara (chá) de arroz cozido 1/2 casca de … Leia mais
Bacalhau ao vinho de jabuticaba
Ingredientes 1kg de bacalhau 1/2 litro de vinho de jabuticaba 1 xícara (chá) de caldo de peixe (caldo do bacalhau … Leia mais
Filé de salmão ao molho de uva verde
Ingredientes 500 gramas de salmão em filé Suco de limão a gosto 1 colher (café) de sal Molho 500 gramas … Leia mais
Namorado ao forno
Ingredientes 1 peixe (namorado) com cerca de 2kg, limpo Sal e pimenta-do-reino a gosto 4 fatias de pão de fôrma … Leia mais
Tainha com molho de pimenta
Ingredientes 2 tainhas (cerca de 500g cada uma) limpas 4 colheres (sopa) de catchup 3 colheres (sopa) de molho de … Leia mais
Robalo com crosta de castanha
Ingredientes Peixe 1 Bomb 01 (cúrcuma) MadeReal 2 postas de robalo limpas Sal a gosto Farofa de castanha 100g de … Leia mais
Bacalhau com molho de tomate e manga
Ingredientes 3 xícaras (chá) de cebolas cortadas em rodelas 2 xícaras (chá) de vinagre de vinho branco 2 xícaras (chá) … Leia mais
Tartar especial de salmão
Ingredientes 200g de salmão em cubinhos 1 colher (sopa) de suco limão 2 colheres (chá) de Lemon Pepper Kitano Reserva … Leia mais
Ensopado de peixe, camarão e lula
Ingredientes 1,2kg de posta de namorado, cortados em cubos 800g de camarão médio, limpo 600g de lula, cortada em anéis … Leia mais
Piranha com caldo de tucupi, salada fresca e farofa
Ingredientes 2 piranhas 100 ml de tucupi 6 cebolas 1 alho-poró 1 salsão 1 punhado de azedinha 2 punhados de … Leia mais
Robalo ao molho
Ingredientes 2 filés de robalo 1/4 xícara (chá) de suco de limão 2 colheres (chá) de sal 3 xícaras (chá) … Leia mais