Filé de tainha ao forno

Ingredientes 2 filés de tainha (450g cada) cortados em 2 pedaços 4 colheres (sopa) de manteiga derretida 2 colheres (chá) … Leia mais

Peixe em crosta de sal

Peixe em crosta de sal

Ingredientes 1 robalo inteiro ou em filés com pele 1 kg de sal grosso Azeite para regar Modo de preparo … Leia mais

Peixe com massa folhada

Ingredientes 500g de peixe defumado 100g de manteiga 4 cebolinhas picadas 1 xícara (chá) de arroz cozido 1/2 casca de … Leia mais

Namorado ao forno

Ingredientes 1 peixe (namorado) com cerca de 2kg, limpo Sal e pimenta-do-reino a gosto 4 fatias de pão de fôrma … Leia mais