Esfiha fechada

Foto: Sazón

Ingredientes 1 colher (sobremesa) de sal 1 colher (sopa) de açúcar 1 ½ xícara (chá) de água ½ xícara (chá) … Leia mais

Esfiha de coalhada

Ingredientes 1 tablete de fermento dissolvido em água morna ou leite com 1 colher (chá) de açúcar ½ colher (sopa) … Leia mais

Charuto de alface

Ingredientes 1 xícara (chá) de maionese de limão ½ xícara (chá) de nozes picadas ½ xícara (chá) de uva passa … Leia mais

Chanclich

Ingredientes Pimentões vermelhos e miúdos picados 3 litros de coalhada fresca 3 colher (sopa) de sal Modo de preparo Junte … Leia mais

Pastizi

Ingredientes 1 pacote de massa folhada pronta 1 maço de espinafre 2 xícaras (chá) de coalhada seca 2 ovos Sal … Leia mais

Trigo com nozes

Ingredientes 2 xícaras (chá) de trigo em grão 1 xícara (chá) de noz 2 pepinos grandes 1 dente de alho … Leia mais

Esfiha com espinafre

Ingredientes 1 maço de espinafre 2 cebolas médias 1 colher (sopa) de azeite de oliva Sal e pimenta-do-reino a gosto … Leia mais

Terrine de fígado

Ingredientes 250g de bacon em fatias 1 colher (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de cebola picada 350g de … Leia mais