Crustáceos

Ingredientes 1 kg de lagosta ao natural ou de filé de cabeça (pernil de lagosta) 10 dentes de alho grandes … Leia mais

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de coentro picado 3 colheres (sopa) de suco de limão 3 tomates médios sem sementes, cortados … Leia mais

Ingredientes 36 ostras lavadas, limpas e deixadas em suas meias conchas 350g de manteiga 9 cebolas pequenas, raladas 3 colheres … Leia mais

Ingredientes 2kg de lagostins médios, lavados, cozidos por 2 minutos sem cascas nem tripas 3 colheres (sopa) de manteiga de … Leia mais

Ingredientes 4 camarões pequenos, descascados e limpos 4 ostras retiradas das conchas 4 cogumelos japoneses secos 1 colher (sopa) de … Leia mais

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco 1 xícara (chá) de água Sal a gosto Pimenta do reino a … Leia mais

Ingredientes 1 kg de camarão seco 1 kg de camarão fresco grande 5 dentes de alho socados com pouco sal … Leia mais

Ingredientes Camarão 1,5 kg de camarões limpos Sal a gosto 5 dentes de alho 1/3 xícara (chá) de cebolinha verde … Leia mais

Ingredientes 1 cenoura pequena cozida e picada 3 colheres (sopa) de uvas passas 1/4 xícara (chá) de ervilhas frescas 3 … Leia mais

Ingredientes 300 g de camarões grandes Sal a gosto 5 folhas de majericão picado 3 1/2 colheres (sopa) de vinho … Leia mais

Ingredientes 3 xícaras (chá) de suco de abacaxi 1/2 xícara (chá) de catchup 1/3 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara … Leia mais

Ingredientes 500g de mexilhões 1 litro de água 2 cebolas 1 pimentão Sal a gosto 1 tomate 2 colheres (sopa) … Leia mais

Ingredientes 400g de mexilhões 1 litro de água 1 cebola 1 tomate pequeno 6 colheres (sopa) de salsinha picada 6 … Leia mais