Molho cremoso de pimentão vermelho
Ingredientes 200g de pimentão vermelho em conserva 2 dentes de alho 1 xícara (chá) de creme de leite fresco ou … Leia mais
Molhos e Cremes
Azeite caseiro para carnes e aves
Ingredientes 4 ramos de alecrim fresco 2 dentes de alho inteiros descascados 150 ml de azeite de oliva extra-virgem Modo … Leia mais
Vinagre de maçã
Ingredientes 6 maçãs firmes 1 xícara (chá) de açúcar cristal sem ser refinado Modo de preparo Lave bem as maçãs, … Leia mais
Creme de cebola e ovos
Ingredientes 500g de cebola em rodelas 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 2 colheres (sopa) de óleo 4 colheres … Leia mais
Molho de cogumelos secos
Ingredientes 20g de cogumelos secos 1 xícara (chá) de água 2 colheres (sopa) de cebola picada 1 colher (sopa) de … Leia mais
Molho de queijo
Ingredientes 350g de queijo tipo suíço 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite 1 pitada … Leia mais
Creme gelado de maçã
Ingredientes 1 xícara (chá) de creme de leite 1/4 xícara (chá) de açúcar 1 1/2 colher (sopa) de suco de … Leia mais
Chutney de maçã
Ingredientes 8 xícaras (chá) de maçãs descascadas e picadas 4 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de uva passa … Leia mais
Patê de peixe defumado
Ingredientes 450g de peixe defumado sem pele e sem espinhas 250g de ricota passada por peneira 1 colher (sopa) de … Leia mais
Molho de mostarda e iogurte
Ingredientes 1 copinho de iogurte natural 2 colheres (sopa) de maionese 3 colheres (sopa) de mostarda 1 colher (sopa) de … Leia mais
Molho de ervas
Ingredientes 1 cebola pequena picada 1 dente de alho espremido 3 colheres (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de … Leia mais
Purê de maçã verde
Ingredientes 1kg de maçã verde cortada em pedaços, sem a casca 1 colher (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de … Leia mais
Purê de mandioquinha
Ingredientes 1kg de mandioquinha cozida 1 xícara (chá) de manteiga 1/2 xícara (chá) de leite Sal a gosto Modo de … Leia mais
Purê de batata com cebola
Ingredientes 1/4 xícara (chá) de óleo 1/4 xícara (chá) de manteiga 1kg de cebola cortada em rodelas ou em pedaços … Leia mais
Purê de feijão
Ingredientes 500g de feijão mulatinho cozido e escorrido 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 colher (chá) de essência de baunilha … Leia mais