Molhos e Cremes

Ingredientes 1 kg de tomate 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola grande picada 1 dente de alho esmagado 1 … Leia mais

Ingredientes 400 g de nata com cogumelos porcini 1,5 kg de mexilhões frescos 500 ml de vinho branco seco 1 … Leia mais

Ingredientes 1 colher (sobremesa) de mostarda 2 colheres (chá) de açúcar amarelo 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta … Leia mais

Ingredientes 4 maçãs 1 cebola grande 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (café) rasa de canela em pó 100 … Leia mais

Ingredientes 1 colher (sopa) de mostarda 300 ml de azeite 150 ml de vinagre 2 colheres (sopas) de ervas frescas … Leia mais

Ingredientes 3 colheres (sopa) de iogurte natural 3 colheres (sopa) de molho de chili 1/2 colher (chá) de mostarda Vinho … Leia mais

Ingredientes 2 colheres (sopa) cheias de sumo de laranja 2 colheres (chá) bem cheias de mostarda 5 colheres (sopa) bem … Leia mais

Ingredientes 3 dentes de alho 125 g de manteiga Sal e pimenta a gosto Modo de preparo Descasque os alhos … Leia mais

Ingredientes 100 g de atum 125 g de manteiga Sumo e raspa da casca de 1/2 limão Modo de preparo … Leia mais

Ingredientes 350g de tomate seco escorrido (comprado pronto) 1 xícara (chá) de chutney de manga (comprado pronto) 2 colheres (sopa) … Leia mais

Ingredientes 6 gemas 4 colheres (sopa) de açúcar 1 copo de vinho do Porto Modo de preparo Passe as gemas … Leia mais