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Sopas e Caldos

Caldinho de feijão branco com mandioca e costelinha suína

Por Josapar
Caldinho de feijão branco com mandioca e costelinha suína

Com presença assídua na alimentação dos brasileiros, o feijão – pode ser considerado um dos grãos mais versáteis e ricos … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Minestrone tradicional

Por Puro Sabor
Minestrone tradicional

A discussão se sopa é ou não janta vem à tona de tempos em tempos nas redes sociais. Mas janta … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Caldo de milho com bacon

Por Juliana Campos
Foto: Shutterstock

Ingredientes 4 espigas de milho 1 xícara (chá) de bacon em cubos 1 cebola picada 2 dentes de alho picados … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos Tags Vídeo

Canja da vovó

Por Adriana
Foto: Shutterstock

Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite 1/2 colher (sopa) de alho amassado 2 tomates sem pele picados 1 talo de … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos Tags Vídeo

Sopa de músculo com legumes

Por Adélia
Foto: Shutterstock

Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 1 cebola picada 500g de carne tipo músculo cortada … Leia mais

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Sopa creme de abóbora com ricota e espinafre

Por Marina Linberger
Sopa creme de abóbora com ricota e espinafre

Sopa creme de abóbora com ricota e espinafre, além do sabor incrível, a receita possui um excelente equilíbrio nutricional, sendo … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Sopa de abóbora nutritiva

Por MadeReal
Sopa de abóbora nutritiva

A Chef Anninha Baptista (@anninhabaptistachef) ensina como preparar uma receita fácil e saborosa de sopa de abóbora com o bomb … Leia mais

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Sopa deliciosa de frango

Por Silvia Martins
Foto: Shutterstock

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de azeite 3 dentes de alho amassados 1 cebola picada 1 peito de frango em cubos … Leia mais

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Capeletti no caldo in brodo

Por Chef Bernard Contipelli/Restaurante Pontremoli
Capeletti no caldo in brodo

Com as temperaturas caindo e o clima de paixão no ar, o caldo é opção ideal para impressionar o (a) … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Sopa cremosa de grão-de-bico em lata

Por Abeaço
Sopa cremosa de grão-de-bico em lata

Leguminosa muito consumida no Oriente Médio, onde entra como ingrediente principal da famosa pastinha Homus, o grão-de-bico é rico em … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Curry vegano de tofu

Por Puravida
Curry vegano de tofu

Para os dias de mais amenos, que tal usar o Pura Fiber da Puravida também no seu curry ou sopa? … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Sopa de couve-flor proteica

Por Puravida
Sopa de couve-flor proteica

Nos dias mais amenos, ou mesmo quando queremos um jantar leve, o preparo de sopas ou cremes pode ser uma … Leia mais

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Caldo de abóbora e gorgonzola

Por Tuk Tuk
Prepare o caldo de legumes e reserve. Lave e seque bem a abóbora. Depois, corte ao meio e retire as sementes com uma colher. Pincele azeite, sal e ervas frescas de sua preferência. Leve ao forno em banho-maria por 40 minutos ou até as bordas ficarem douradas. Retire do forno, espere esfriar e separe a polpa de abóbora. Despreze a casca. Refogue a cebola em óleo girassol. Bata no liquidificar a abóbora assada, o caldo de legumes e a cebola refogada. Volte a panela e deixe ferver. Coloque queijo gorgonzola esfarelado, creme de leite fresco e sal.

A Chef Dani Bandeira, CEO do Tuk Tuk, dark kitchen de culinária saudável, separou para você uma receita saudável e … Leia mais

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Mingau low-carb

Por Puravida
Mingau low-carb

Um café da manhã ou jantar leve combina com qualquer dia. Esse mingau low-carb é uma ótima opção para gerar … Leia mais

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Sopa de aspargo com arroz integral

Por Arroz Tio João
Sopa de aspargo com arroz integral

Essa é uma sopa ideal para gosta de fazer uma receita bem saborosa, mas não abre mão do vegetarianismo. Bem … Leia mais

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  • Coxinha da asa ao barbecue
  • Espetinho de peru com legumes
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