Sopas e Caldos

Essa é uma sopa ideal para gosta de fazer uma receita bem saborosa, mas não abre mão do vegetarianismo. Bem … Leia mais

Cevadinha é uma delícia que está sempre presente na nossa mesa seja na forma de saladas, sopas ou como substituto … Leia mais

Bateu aquela fominha no final da noite? Que tal uma sopa de pepino, um prato bem leve e nutritivo. É … Leia mais

A criatividade dos brasileiros está em todo lugar: esporte, cultura e festas. Na gastronomia não poderia ser diferente. Em muitas … Leia mais

Ingredientes 3 litros de caldo de legumes 1 xícara (180 g) de cevadinha em grãos 2 cebolas médias (350 g), … Leia mais

Ingredientes 1kg de ossos de carne bovina (preferencialmente da haste e com a medula intacta) 1 botão de gengibre (descascado) … Leia mais

Ingredientes Sopa fria 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 2 beterrabas grandes … Leia mais

Ingredientes ½ abóbora cabotiá com casca (500g) 1 colher (chá) de manteiga ghee ou azeite extra virgem ½ cebola picada … Leia mais

Ingredientes ½ cebola pequena cortada em rodelas finas 1 ramo de alecrim picado 250 ml de leite semidesnatado 3 colheres … Leia mais

Ingredientes 1 dente de alho amassado 1 colher (chá) de azeite ½ tomate fresco sem semente e picado em cubos … Leia mais

Ingredientes ¼ de cebola picada ½ colher (sopa) de azeite de oliva 1 dente de alho amassado 1 cenoura cortada … Leia mais

Ingredientes 1 xícara (chá) de cebola picada 1 dente de alho 2 colheres (sopa) de azeite extravirgem ou óleo 300g … Leia mais