Despedida em Las Vegas
Ingredientes Temperos a gosto (sal, páprica doce, páprica picante, orégano, cominho etc.) Manteiga ou margarina a gosto Uísque americano a … Leia mais
Aves
Codorna com pétalas de rosas
Ingredientes 2 colheres (sopa) de fécula de milho 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de anis 2 colheres … Leia mais
Frango assado saboroso
Ingredientes 2kg de coxa de frango 1/2 xícara (chá) de azeite 1 cebola ralada 2 colheres (sopa) de suco de … Leia mais
Muamba de galinha
Ingredientes 400g de abóbora 1 dúzia de quiabos 3 dentes de alho 200 ml de azeite 2 cebolas grandes 1 … Leia mais
Peru temperado com purê de castanha
Ingredientes 1 peito de peru temperado de 3 a 4kg 1 xícara (chá) de vinho branco ½ xícara (chá) de … Leia mais
Peru recheado com maçã
Ingredientes 1 peru de aproximadamente 4 quilos 1 xícara (chá) de linguiça sem pele cortada em pedaços 1 xícara (chá) … Leia mais
Frango com cebola assado na cerveja
Ingredientes 12 asas de frango médias com a coxinha 3 colheres (sopa) de suco de limão 15 minicebolas descascadas 2 … Leia mais
Risoto de laranja com peito de peru
Ingredientes 1 xícara (chá) de suco de laranja pronto 1 colher (sopa) de margarina 1 colher (chá) de cúrcuma em … Leia mais
Peru recheado com batata doce
Ingredientes ½ xícara (chá) de vinho vinho do porto ou madeira ½ colher (chá) de canela em pó 1 colher … Leia mais
Peru recheado com batata
Ingredientes 1 peru temperado 2 colheres (sopa) de margarina 1 cebola Recheio 200g de peito de peru defumado picadinho 500g … Leia mais
Peru recheado com banana ao molho de tamarindo
Ingredientes 1,5 kg de peito de peru (desossado e temperado) Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto 150g de … Leia mais
Peru recheado com abóbora
Ingredientes 1 peru congelado com cerca de 4kg ½ xícara (chá) de vinho branco 1 colher (sopa) de páprica doce … Leia mais
Peru marinado recheado com farofa
Ingredientes 1 peru grande 1 colher (sopa) de pimenta-do-reino preta em grãos 100g de azeitonas verdes sem caroço picadas 100g … Leia mais
Peru mágico
Ingredientes 1 peru de 6kg 2 cálices de aguardente de maçã 250g de ricota 500g de manteiga Pimenta do reino … Leia mais
Peru laqueado com farofa de maracujá
Ingredientes 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco 3 colheres (sopa) de gengibre, picado 1 porção de Farofa de … Leia mais